Pengurusan pemasaran dan operasi restoran : panduan untuk pengusaha restoran

Main Author: Ali Mohamad Noor
Format: Open Shelf
Published: Shah Alam: Pusat Penerbitan Universiti (UPENA), c2006.
Subjects:
Online Access: Synopsis
LEADER 00706pamja2200181 4500
001 0000013384_0001
005 20080509090000.0
020 |a 9833643515  
090 0 0 |a HF5415.13   |b .A55 2006 
100 0 |a Ali Mohamad Noor  
245 0 0 |a Pengurusan pemasaran dan operasi restoran :   |b panduan untuk pengusaha restoran   |c Ali Mohamad Noor. 
260 |a Shah Alam:   |b Pusat Penerbitan Universiti (UPENA),   |c c2006. 
300 |a x, 98p.:   |b ill.;   |c 23cm.. 
504 |a Includes bibliographical references and index 
650 0 0 |a Marketing   |x Management  
650 0 0 |a Restaurant management   |x Handbooks, manuals etc.  
856 0 0 |3 Synopsis   |u http://library.mara.gov.my:8080/e-docs/synopsis/0000013384_sin.jpg 
999 |a 0000013702